Siyah Ay Çekirdeği

Açıklama

Sizler için özenle seçilmiş ve taze kavrulmış tuzlu siyah ayçekirdeği muhabbetinize keyif katacaktır.

Ayçekirdeği Sağlık Faydaları

Siyah ayçekirdeği, birçok çeşit esansla zengin, bazen de beslenmesi zor olan eşsiz bir besindir. Aslında, ayçiçeği tohumları, E Vitamini, bakır, B vitamini bakımından zengindir, tiamin, fosfor, selenyum ve benzeri gıdalardaki en iyi 10 listemi oluşturur.

Ayçiçeği tohumları, hemen hemen her türlü fıstık ve tohum gibi, esansiyel yağ asitleri için sağlıklı bir kaynak sağlar; onların özel yağ asitleri linoleik asit formundadır. Buna ek olarak, ayçiçeği tohumları aynı zamanda, protein, B Vitaminleri, fitosteroller ve diğerlerinin yapı taşlarını oluşturan mükemmel bir lif kaynağı, amino asitlerdir (özellikle triptofan).

Her ne kadar bir kültür olarak tüketen yağın istenmeyen kilo alımına neden olabileceğine inanmamıza yol açmış olsak da, bunun tam tersi gerçektir; sağlıklı yağ tüketimi aslında sağlıklı bir kardiyovasküler sisteme, dengeli sağlıklı bir vücut ağırlığına ve vücut genişliğinde enflamasyon düzeylerinde azalmaya neden olur.

Ayçiçeği tohumlarında bulunan yağların sağlıklı kaynakları aslında hücre zarlarının yapı taşlarıdır, vücudunuzun hormonları dengelemesine, yemek zamanında gıdanın emilimini yavaşlatmaya yardımcı olur, böylece aç hissetmeksizin daha uzun süre gidebilir ve ayrıca önemli yağda eriyen vitaminler A, D, E ve K için taşıyıcılar.

Diyetinize ayçiçeği tohumlarında bulunan çoklu doymamış tür gibi sağlıklı yağ kaynakları ekleyerek ve trans yağlar ile düşük kaliteli, kolayca oksitlenmiş yağları değiştirerek, birden fazla sağlık faydası yaşayabilirsiniz.